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你是否曾在牛奶包裝上看到“蛋白質含量≥3.0g/100ml”?是否好奇：這些數據是怎么來的?真的是直接“測蛋白質”嗎?其實，絕大多數情況下，并不是直接測蛋白質，而是通過測“氮”來間接推算的。而完成這一關鍵任務的核心設備，就是——全自動定氮儀。一、為什么“測氮”就等于“測蛋白”?蛋白質是含氮有機物，其平均含氮量約為16%。這意味著：蛋白質含量≈氮含量×6.25(6.25是100÷16的換算系數，不同樣品可能略有調整)因此，只要準確測出樣品中的總氮量，就能可靠估算出蛋白質含量。這...
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微孔板是一種具有微小孔洞結構的板材，通常用于過濾和分離顆粒物體或氣體。它由一系列的小孔組成，這些小孔的尺寸通常在幾微米到幾百微米之間。微孔板由不同類型的材料制成，如金屬、陶瓷、聚合物等，具有廣泛的應用領域。微孔板的制造過程可以通過物理或化學方法實現。物理方法包括鉆孔、打孔和蝕刻等，化學方法常用的有電化學蝕刻和溶劑脫模等。無論采用何種方法，制造微孔板都需要精密的工藝控制和高度的技術水平。微孔板的應用非常廣泛。在過濾領域，它可以用于分離液體或氣體中的微小顆粒，如細菌、病毒、微塵等...
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全自動索氏提取器是一種用于提取液體樣品中揮發性化合物的設備。它基于歐拉索氏提取方法，通過一系列精確的操作步驟，可以將目標化合物從樣品溶液中分離出來，以供后續的分析或研究使用。全自動索氏提取器的工作原理非常簡單。首先，將待提取的樣品加入到特制的玻璃瓶中，并加入適量的溶劑。然后將瓶口封閉，并通過真空泵將瓶中空氣抽空。接下來，打開加熱控制系統，將樣品加熱至特定的溫度。由于樣品溶液在低壓下的沸點較低，揮發性化合物會從溶液中蒸發出來。隨后，這些揮發性化合物會通過導氣管道被導入到冷凝器中...
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